D E S I G N C A K E S & S W E E T S B Y K A T H I W I N K L E R
MEIN SORTIMENT
In meiner Backstube fertige ich individuelle Torten, Cupcakes, Macarons, Cakepops/ Cakesicles und vieles mehr. Ich verarbeite ausschließlich selbstgekochte Fruchtpürees, frische Eier und hochwertige Kuvertüre in meinen Kreationen. Denn Obwohl das Auge mitisst, entscheidet immer noch der Geschmack. Auf Anfrage bereite ich meine Torten & Sweets (gegen Aufpreis) auch laktosefrei, vegan oder glutenarm zu.
TORTEN
Um euch höchste Qualität & Frische anbieten zu können habe ich 8 Geschmacksrichtungen im Sortiment.
HEIDELBEER-ZITRONE CHEESECAKE
Fluffige Biskuitböden geschichtet mit Lemoncurd, Heidelbeerkompott und Frischkäsecreme
Allergene: Weizenmehl, Hühnerei, Milch
WALNUSS-BIRNE-ZIMT
Lockerer Walnussbiskuit gefüllt mit Birnenkompott und einer Zimtcreme
Allergene: Weizenmehl, Hühnerei, Milch, Nüsse
SCHOKO-OREO HIMBEERE
Schokoladige Sacherböden mit einer Oreocreme & Himbeerkompott
Allergene: Weizenmehl, Hühnerei, Milch, Soja
SCHOKO-ERDBEERE
Schokoladige Sacherböden gefüllt mit Zartbitter-Schokoladencreme, Schokostückchen und Erdbeerkompott
Allergene: Weizenmehl, Hühnerei, Milch, Soja
SAUERKIRSCH-NOUGAT
Saftige Sacherböden geschichtet mit einer Nougatcreme und Sauerkirschkompott
Allergene: Weizenmehl, Hühnerei, Milch, Soja, Nüsse
MOHN-ZITRONE
Fluffiger Mohnbiskuit mit Frischkäsecreme & Lemon Curd
Allergene: Weizenmehl, Hühnerei, Milch, Soja, Nüsse
SCHOKO-BANANE
Schokoladige Sacherböden mit Stracciatella-Bananencreme und Schokostücken
Allergene: Weizenmehl, Hühnerei, Milch, Soja
TOPFEN-JOGHURT MANGO-MARACUJA
Fluffige Biskuitböden geschichtet mit Topfen-Joghurtmousse und Mango-Maracujakompott
Allergene: Weizenmehl, Hühnerei, Milch
CUPCAKES, MACARONS & ANDERE SWEETS
Gerne bereite ich auch passende Cupcakes, Macarons & andere Sweets wie z.B. Cakepops/Cakesicles oder Pralinen für deinen Anlass zu. Eine gemischte Treatbox mit Cupcakes, Cakeiscles, Macarons und persönlicher Botschaft eignet sich zum Beispiel perfekt als Geschenk zu jedem Anlass. Hierbei variiere ich die Geschmacksrichtungen meistens saisonal oder individuell nach Absprache. Kontaktiere mich gerne oder stöbere in meiner Gallerie.